ソテーと唐揚げ。

昨夜仕事から帰ると、

前日に捌いておいたアオリが

唐揚げになってた。

…時間がたってたのもあって

歯ごたえはかなりのものだったけど、

っまい。

酒にあう。

呑めないけど。

呑めたらの話。

で、もう2杯沖漬けに

漬けたままのがあるので、

こっちはソテーにしてみた。

…最高。

ヤバイね。

ぷりっぷりのこりっこり。





買ったのとは訳が違う。
釣師の特権。

自然の恵みに感謝。

ちなみに、腹が減ってたから

ガツガツ喰ったので

写真は撮り忘れたりして。